近日，有市民通過問政深圳平臺(tái)提交報(bào)料訴求，針對(duì)深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《2026年食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告（第4期）》提出疑問。通告顯示小象超市在售桂花魚檢出違禁物質(zhì)孔雀石綠、基圍蝦檢出土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）殘留超標(biāo)。該市民作為小象超市長(zhǎng)期消費(fèi)者，希望監(jiān)管部門公開涉事門店的具體處罰措施和企業(yè)整改方案，并核實(shí)小象超市桂花魚是否存在長(zhǎng)期不合格以及全市多門店普遍性超標(biāo)問題。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2026年6月8日正式對(duì)外發(fā)布深市監(jiān)通告〔2026〕71號(hào)抽檢公告，本次全市共抽檢種植業(yè)、畜禽、水產(chǎn)品共計(jì)2305份樣品，檢出不合格樣品86份。不合格樣品均已按規(guī)定實(shí)施后續(xù)核查處理。其中美團(tuán)旗下小象超市（運(yùn)營(yíng)主體為深圳象鮮科技有限公司）兩款水產(chǎn)登上不合格名單，引發(fā)消費(fèi)者擔(dān)憂。

孔雀石綠被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入食品動(dòng)物禁用化合物清單，嚴(yán)禁在水產(chǎn)養(yǎng)殖、運(yùn)輸、售賣環(huán)節(jié)使用。該物質(zhì)具有潛在致癌風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期攝入會(huì)危害人體肝臟、造血系統(tǒng)健康，國(guó)標(biāo)中水產(chǎn)品不得檢出孔雀石綠。土霉素為廣譜抗生素，水產(chǎn)品中土霉素殘留超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量，屬于獸藥殘留超標(biāo)，長(zhǎng)期食用超標(biāo)水產(chǎn)品易誘導(dǎo)人體耐藥性、引發(fā)腸道菌群紊亂等健康問題。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定，銷售含有違禁藥物、獸藥殘留超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品屬于違法行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門可依法作出沒收不合格產(chǎn)品、沒收違法所得、罰款等行政處罰，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)可責(zé)令停業(yè)整改。