第四屆中國國際供應鏈促進博覽會進入第四天，迎來首個公眾開放日。綠色農業鏈展區展示了從“田園”到“餐桌”的全產業鏈條，重點展示AI深度應用、農業現代化與智慧化的最新成果。

展區匯聚了全球百余家農業企業，覆蓋育種種植、生產加工和餐桌消費的完整鏈條。隨著技術進步，農業領域發生了許多變化。例如，中國雖然不是傳統咖啡生產大國，但已成為全球十大咖啡消費國之一。每年產生的大量咖啡渣如何處理成為一個重要問題。

科技改造使咖啡渣可以作為3D打印耗材，制作環保餐具，減少白色污染。此外，咖啡渣還可以轉化為有機肥料和農膜，提高肥料利用率，改良土壤，并增產增收。今年在湖北、浙江、黑龍江五常地區以及甘肅，已有數千畝水稻和馬鈴薯種植基地使用這些產品，實現綠色循環農業。

現代農業不僅關注從田間到餐桌的過程，還通過補鏈、延鏈、強鏈，實現資源回收和循環再生。稻米、甘蔗等農作物經過回收利用，創造更多價值。展會展示了現代農業向下游延伸的全新藍海。